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bibi86

Comment fonctionne une pierrade ?

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Bonjour,

Je suis très intéressée par les grillades à la maison. Du coup, j’ai été très emballée en découvrant la pierrade. Je voudrais savoir comment ça fonctionne. Y-a-t-il des risques d’inflammation ? Risque-t-on de se brûler si on touchait par mégarde la surface de l’appareil ? Comment le jus du barbecue est-il évacué ? Qu’en est-il du goût ?

Merci pour vos réponses.

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